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- 1ª Parte: Enchiladas potosinas, Tacos dorados de chorizo y nopales, Tacos de Cochinita Pibil

- Sorbete de Jamaica

- 2ª Parte: Nuestros Burritos, Tacos de chorizo de Toluca, Enchiladas de Mole


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México es un país de gran tradición gastronómica, como así demuestra el título otorgado por la UNESCO en 2010 calificando su cocina como "Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad".



Restaurante Tamarindo, desde 1992 acercando México a A Coruña