2 infladitas de maíz calabaza y queso, chile guajillo, crema y coronadas por un pate de pipas de calabaza, x-ni-pek y aguacate
MenuCategories "Los Platos"
3 unid., en masa de huitlacoche, con queso de cabra, pasas y nueces, balsámico de tamarindo, y 3 unid., queso, flor de calabaza con champiñones, cebolla y epazote
Con pescado de temporada y marinado apropiado al pescado, sobre tortillas crujientes y cama de guacamole (consultar)
Aguacate, langostinos, cebolla roja, pipas de calabaza, ajonjoli balsámico de tamarindo
Zamburiñas con contraste de dos marinados de chile y maíz trufado, con pepino, cebolla roja y semillas de chía
4 tortillas en Totopos.
Las Salsas que tú elijas: Guacamole (2,5€), Mango y Habanero (2,5€), Molcajete (2€), Salsa Verde (2€), Crema Agria (2€), Chipotle (1,5€), Pico de Gallo (1,5€), Valentina (1,5€), Cheddar (1,5€), Blanca (1,5€)
Mole de Oaxaca de chiles tostados, con medallón devacuno mayor, verduritas, chochoyotes y ceniza de huitlacoche
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Restaurante Tamarindo. Restaurante Mexicano A Coruña. Comida Tradicional y Artesana Mexicana.